Torstaina turunsanomien ruoka-sivuilla oli aivan ihana juttu laskiaisen merkityksestä ja mukana oli tietenkin laskiaispullien resepti.
Laskiainen on kirkollinen juhla ja ennen vanhaan mahat täytettiin hernekeitolla ja pullalla ns. valmisteluna rankkaa paastoamista varten. Tänä päivänä aika harva enää paastoaa mutta hernekeitto ja laskiaispulla kyllä kelpaavat vieläkin. :)
Tämän jutun perusteella päätinkin sitten leipoa pullia ja tein ne turun sanomien ohjeen mukaisesti ja tuli kyllä todella hyviä pullia, suosittelen. Huomenna siskoni ja veljeni avopuolisoineen tulevat käymään joten teen niistä silloin laskiaispullia.
Kuinka ihanaa onkaan että laskiaissunnuntai ja ystävänpäivä ovat tänä vuonna samana päivänä. :) Joten leivoin tänään myös ystävänpäivä-keksejä, joiden ohje löytyi ullan unelma-sivuilta (syys-pikkuleivät)...muokkasin vaan keksien muotoa. :)
Nyt sit vaan odottelemaan huomista herkuttelu-päivää! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti