Pääsiäsitunnelmia...

Ihana viikonloppu takana; pakattiin auto täyteen ja lähdettiin viikonlopuksi Jyväskylään anoppilaan, ensimmäinen pidempi reissu vauvan kanssa. Viikonloppu meni erittäin hyvin ja mitä ihaninta; äiti ja isäkin pääsivät hieman lepäämään ja ulos syömään kahdestaan, kun mummi ja ukki olivat lapsenlapsestaan aivan haltioissaan. :)

Sunnuntaina tultiin takaisin kotiin ja eikun takaisin arkeen, nyt on kuitenkin jo kevättä ilmassa ja pääsiäinen lähestymässä. Ollaan pikkumiehen kanssa vietetty aivan ihana päivä tänään; ollaan ulkoiltu ja jumpattu, valmistettu kanasalaattia sekä hieman koristeltu kotia pääsiäistä varten.





Myös rairuohot laitettiin sunnuntaina kasvamaan, kun tultiin reissulta kotiin...saa nähdä ehtivätkö nousta mullasta viikonlopuksi,toivottavasti! :)




Ihaanaa (ja toivottavasti aurinkoista) pääsiäisenalusviikkoa kaikille!!! <3

Intohimona suklaa...

Jostain syystä olen viime aikoina muuttunut suureksi suklaa-faniksi. Onkohan se tämä ikä, vuodenaika vai joku muu asia jonka tämän aiheuttaa? Olen kyllä aina ollut makean ystävä, mutta aikaisemmin olen yleensä himoinnut enemmän hedelmäkarkkeja, suklaa on aina tullut vasta toisena.

Tämä suklaa-addiktio alkoi jo raskausaikana, eikä ota laantuakseen. Tavallaan pidänkin tästä, sillä itse olen sitä mieltä että suklaa on paljon terveellisempää kuin hedelmäkarkit, jotka ovat täynnä sokeria ja väriaineita. Ja vielä jos valitsee tummaa suklaata niin sillähän on ihan tutkitusti terveysvaikutteita. Tumma suklaa sisältää runsaasti terveellisiä flavonoideja, se vähentää stressiä ja parantaa verisuonten virtaavuutta.
Kannattaa kuitenkin muistaa että suklaa sisältää myös runsaasti rasvaa ja sokeria, joten ei sitä kannata hurjan paljon syödä jos haluaa pysyä rantakunnossa.:) Mutta sitähän sanotaan että elämän hyvät asiat tulevat pienissä paketeissa, joten minäkin meinaan jatkossa yrittää keskittää herkuttelu pieneen määrään tummaa suklaata aina silloin tällöin, ja nauttia siitä.:)

Löysin muuten ihanan (ja vaarallisen) nettikaupan osoitteessa: www.suklaagalleria.fi...käykää katsomassa jos vaan uskallatte, alla oleva kuva on juuri tämän verkkokaupan sivuilta.


Nautinnollista viikkoa kaikille!! <3

Tänne minä haluan...

Aamulla kun heräsin ja avasin verhot, minua kohtasi jälleen harmaa, loskainen näky...voi kun kevät jo alkaisi; aurinkoa, vehreyttä ja lintujen laulua.
Noh...ei se voi enää olla kaukana, sillä huhtikuu jo häämöttää oven takana. :D
Kevättä odotellessa löysin H&M:n sivuilta aivan ihania kesäisiä kuvia, joiden katseleminen auttaa jaksmaaan näin harmauden keskellä...TÄNNE MINÄ HALUAN JA NYT!!

Keittiöunelmia...

Meillä ollaan tällä hetkellä aika pahassa flunssassa koko perhe,niin tänään vietetään ihan rento kotipäivä vaan...tänään ei lähdetä ulkoilemaan. Tästä syystä minulla oli hieman enemmän aikaa surffailla täällä netissä nyt aamulla ja kävinkin seikkailemassa Petra-keittöiden kotisivuilla, kuolaamassa aivan upeita keittiökokonaisuuksia.

Vaikka meillä on kotona aika uusi keittiö, niin se ei ole oikein toimiva. Muutettiin vuosi sitten asuntoon joka oli valmiiksi remontoitu, mutta meidän mielestä keittiö on aika huonosti suunniteltu. Haaveilen siis tällä hetkellä uudesta keittiöstä ja tässä muutama aivan ihana:




Saa nähdä koska saadaan aikaiseksi tämä keittiöremontti...vai muutetaanko ennen sitä toiseen asuntoon jossa on valmiiksi toimiva keittiö...se jää nähtäväksi! :D

Hyvää huomenta! :)

Päivä alkoi tänään ihanasti...vauva nukkui tunnin pidempään kun äiti ja sain nauttia aamukahvistani kaikessa rauhassa ja hiljaisuudessa...ehtisin jopa lukemaan lehden läpi, kannesta kanteen. Näitä pieniä hiljaisia, omia, hetkiä oppii kyllä arvostamaan...mutta on se kyllä niin kumma että saman tien kun hetki on vietetty niin odottaa jo innolla että koskas se vauva oikeen herää...ja kun hän vihdoinkin avaa silmänsa ja hymyilee sinulle niin päivä on pelastettu...se vasta onkin ihana päivän aloitus.:)

Rakastan synttäreitä!

Minulla on syntymäpäivä lähestymässä ja äidilläni oli syntymäpäivä helmikuun alussa, joten eilen juhlittiin meitä molempia hyvän ruuan ja kakkukahvien kera, koko perheen voimin.

Ruuaksi äiti oli valmistanut ihanan mureaa naudanpaistia, siskoni oli tehnyt ihanaa feta-salaattia. Itse leiposin kakun...tein tällä kertaa jännän valkosuklaa-limekakun, ohjeen löysin yhteishyvä-lehden ruokaliitteestä. Mielestäni kakusta tuli ihan hyvä, mutta kaikki eivät oikeen pitäneet kakun koostumuksesta...perinteinen täytekakku olisi varmaan ollut parempi valinta. Kakkuun tuli kuitenkin Valion uutus rahkaa, makuna valkosuklaa ja lime...tosi jännä mutta mielestäni toimiva yhdistelmä.


Veljeni teki lisäksi kahvin seuraksi ihania suklaa-kaurapalloja...joten herkkuja kyllä riitti.:)

Myös saamani lahjat olivat ihania, juuri minun tyylisiä. Rakkaalta äidiltäni sain ihanan kukka-asetelman jossa oli ihanaa helmi-koristenauhaa, äiti oli suunnitellut asetelman juuri onnenhelmi-blogin kirjoittajalle.:) Lisäksi sain paistinpannun sekä viiden litran kattilan, tuli todella tarpeen!:)


Siskoltani ja hänen avomieheltään sain ihanat kakkumuotit, ikeasta ostetut...näitä olen himonnut jo pitkään mutta en ole itse päässyt ikeassa käymään...joten kiitos rakas siskoni!:)


Veljeltäni ja hänen avovaimoltaan sain ihanan kukkasen ihanassa peltiruukussa, tuomaan väriä tähän alkavaan kevääseen...lisäksi ihanaa suklaata jota täytyy kohta päästä maistamaan, nam!:)


Olen niin onnellinen näistä lahjoista...ja eilinen oli muutenkin aivan ihana päivä. Rakas pikku poikamme oli vaan hieman väsynyt eilen, mutta useiden päiväunien jälkeen ilta oli yhtä hymyä.:) Olisipa synttärit useammin...mutta toisaalta vuosia haluaa tulevan lisää mahdollisimman harvoin, joten kai näin on parasta!

Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille!

A niinkuin aurinko!!

Aivan ihana viikonloppu takana...aurinkoa, ulkoilua, leipomista ja ihanaa yhdessäoloa perheen kanssa. Aurinkoisen viikonlopun kunniaksi päätin leipoa auringonsiemen-muffinsseja iltapäiväkahvin seuraksi. Olivat muuten oikein maukkaita ja hieman terveellisempiäkin kuin ihan tavalliset muffinssit.


Ja tässä tulee vielä ohje, jonka löysin Risetin auringonkukansiemen-pussista:
2 dl leseitä
0,5 dl auringonkukansiemeniä
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl juoksevaa margariinia
0,5 dl fariinisokeria
0,5 dl siirappia
1,5 dl maitoa
1 muna

Sekoita kuivat aineet yhdessä kulhossa ja muut aineet toisessa. Lisää kuivat aineet toisten joukkoon ja sekoita taikina nopeasti turhaa vaivaamatta. Täytä muffinssivuoat ja paista uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Muffinssit sopivat todella hyvin kahvin ja teen kanssa, sekä ovat myös mainio välipala ja eväsruoka esim. patikkaretkelle.:)